Всасывание аминокислот кишечником

Во всасывании аминокислот кишечником (равно как и в их чрезмембранном переносе другими клетками организма) участвуют пермеазные системы, которые не абсолютно индивидуализированы по отношению к каждой аминокислоте. Насчитывают 5 таких систем, работающих с группами химически близких аминокислот.

Первая обеспечивает транспорт относительно крупных нейтральных моноаминомонокарбоновых аминокислот, к которым относятся, по меньшей мере, 15 из числа тех, что встречаются в пищевых белках.

Вторая специализируется на транспорте двухосновных аминокислот (орнитин, аргинин, лизин) и цистина.

Третья предназначена для перемещения через биомембраны кислых дикарбоновых аминокислот (аспарагиновой, глутаминовой).

Четвёртая занимается транспортом наиболее малых по размеру молекул глицина, оксипролина и пролина.

Существуют данные в пользу наличия для циклической аминокислоты пролина ещё одной, особой пермеазы.

Помимо группоспецифических пермеазных систем признают наличие индивидуальных переносчиков для многих из аминокислот. Кроме того, существует и система внутриклеточного переноса коротких пептидов, с их последующим внутриклеточным гидролизом, дополняющая аминокислотный транспорт.

Доказано, что аминокислоты могут конкурировать за одну и ту же транспортную систему.

Комментарии закрыты.